電子式面團拉伸儀的研制成功，提高了工作效率和檢測準確度，過(guò)去機械式的拉伸儀，在檢測效率和精確度方面，都有一定的滯后，目前，該儀器在很多企業(yè)都有應用，隨著(zhù)科技的不斷發(fā)展，相信都會(huì )實(shí)現自動(dòng)化的時(shí)代，而取代過(guò)去機械式的形式。